Restaurant Manager

PT Tirta Putih sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan memimpin restoran kami menjadi destinasi kuliner terbaik di Sleman. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin membuat dampak yang signifikan di industri kuliner, mari bergabung dengan kami!

Di PT Tirta Putih, kami menghargai kreativitas, inovasi, dan dedikasi. Kami menyediakan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi yang dapat dilakukan. Kami juga menyediakan berbagai manfaat lain seperti asuransi kesehatan, tunjangan transportasi, dan peluang untuk berkarir di perusahaan yang berkembang pesat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membangun dan memimpin tim yang solid dan berdedikasi.
• Mengembangkan menu dan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola inventaris dengan baik.
• Membangun hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada staf.
• Mengikuti tren industri kuliner dan menerapkan inovasi di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan tinggi di bidang manajemen atau kuliner.
• Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.
• Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional restoran.
• Pengalaman dalam mengelola restoran di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait